supa crema de legume
200 g rosii
200 g ardei gras galben 150 g dovlecel 150 ceapa 20 usturoi 20 patrunjel 10 ml ulei de masline 250 ml iaurt 100 g quark 200 g broccoli Am fiert toate legumele,in afara de usturoi,care e optional,si de patrunjel.Cand au fost fierte am scurs apa intr-un castron,si le-am mixat,impreuna cu usturoiul.Am adaugat iaurtul si quark-ul,apoi cam 500 de ml din apa in care au fiert.Am condimentat cu sare,piper,leustean,si ce buruieni am mai avut pe acolo.Am pus si uleiul de masline si patrunjelul.Eu am pus si doua cuburi bors magic,pt ca era prea dulce.Si gata. |
Re: supa crema de legume
Multumesc, Mishutza de idee >:D< Ce dementiala trebuie sa fie supa asta :)
Vreau si eu o portie :((, ca nu am timp sa gatesc zilele astea :> |
Re: supa crema de legume
Haida Luna,mai am ceva din ea.Si acum fac marinata de peste.Si am facut pui cu ciuperci si smantana.Nush de e monti,tre sa aflu.Si am facut si inghetata monti de capsuni,e la conglator.Vai,ce harnica sunt.Dar e singura zi din saptamana cand sunt.
|
Re: supa crema de legume
Citat:
am fiert carnea de pui ,am luat spuma,apoi am adaugat legumele taiate la robot,dupa ce au fiert am pus bulionul am dres-o cu otet si usturoiu cu smantana si verdeata.crededeti-ma ca e foarte buna si rece si calda.pofta buna! |
Re: supa crema de legume
mai am si alte retete daca vreti vi le dau ciuperci umplute:am curatat ciupercile de codite si coaja lor apoi am amestecat coditele cu un piept de pui tocat,telina si ceva condimente dupa gust,patrunjel, busuioc,sare etc,le-am pus la cuptor cu palaria in sus ,le-am lasat 5-10 minute apoi le-am scurs zeama care au lasat-o,le-am scos si le-am umplut cu compozitia de carne si telina le-am dat iarasi la cuptor presarate cu foarte putin cascaval.cand s-au rumenit lle-am scos. sunt delicioase credeti-ma! eu le-am ascuns de ai mei ca mi le mancau.pofta buna!
|
Re: supa crema de legume
Foarte buna supica!
|
Re: supa crema de legume
ce e quark?multumesc
|
Re: supa crema de legume
Citat:
|
Re: supa crema de legume
Citat:
|
Ora este GMT +2. Ora este acum 07:49:31. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.