- -
Salata chinezeasca
(
http://forum.slabute.ro/retete-post-salate/salata-chinezeasca-1438.html)
Slabuta |
27 sep 2009 21:25:09 |
Salata chinezeasca
Ingrediente:
- 1/2 varza,
- 3 morcovi,
- 2 castraveti,
- 5-6 catei usturoi,
- 3 linguri zahar,
- otet dupa gust,
- ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita),
- piper
Preparare:
- Se taie varza fideluta, morcovii si castravetii se dau pe razatoarea mare, usturoiul de toaca marunt (in nici un caz nu se zdrobeste in presa).
- Separat se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri.
- Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare, intrucit ii schimba total gustul.
|
Ora este GMT +2. Ora este acum 15:40:39. |
|
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.