[deadcountess]

Ingrediente:
350g scampi congelati (fierti)
2 llime
2 catei usturoi
150 ml smantana slaba
2 linguri miere
1/2 lingurita coriandru

Prajiti scampi 2 min in tigaie teflonata (fara ulei). Stoarceti sucul din lime si radeti coaja, amestecati-le cu usuroi si turnati peste scampi. Turnati smantana, (eventualadugati si niste apa pana la consistenta dorita) si mierea. Adaugati coriandru, si evt. sare si piper.

Se serveste cu orez si legume wok.
Pt amatorii de gusturi tari se poate adauga chilli.
Pt vegetarieni totali (fara fructe de mare, peste) se poate incerca cu ciuperci/soia. Eu n-am incercat

N-am calculat niciodata caloriile pana acum la reteta asta dar probabil data viitoare.

[VentoFreddo]

E interesanta reteta, dar aici scampi costa f mult si pe mine ma enerveaza, ca nu se pot manca, iti trebuie ustensila speciala sa le tai corazza...sau la tine se gasesc decorticati?Da eu zic ca aceeasi reteta ar merge de minune cu gamberi(creveti), o sa incerc si eu, ms de idee

[deadcountess]

Anterior postat de VentoFreddo

E interesanta reteta, dar aici scampi costa f mult si pe mine ma enerveaza, ca nu se pot manca, iti trebuie ustensila speciala sa le tai corazza...sau la tine se gasesc decorticati?Da eu zic ca aceeasi reteta ar merge de minune cu gamberi(creveti), o sa incerc si eu, ms de idee

Aici se gasesc si decorticati, gata fierti dar costa dublu, lenea se plateste
Asta imi place in Norvegia ca sunt ieftine toate fructele de mare. in schimb te omoara fructele si legumele

[deadcountess]

Anterior postat de deadcountess

Ingrediente:
350g scampi congelati (fierti)
2 llime
2 catei usturoi
150 ml smantana slaba
2 linguri miere
1/2 lingurita coriandru

Prajiti scampi 2 min in tigaie teflonata (fara ulei). Stoarceti sucul din lime si radeti coaja, amestecati-le cu usuroi si turnati peste scampi. Turnati smantana, (eventualadugati si niste apa pana la consistenta dorita) si mierea. Adaugati coriandru, si evt. sare si piper.

Se serveste cu orez si legume wok.
Pt amatorii de gusturi tari se poate adauga chilli.
Pt vegetarieni totali (fara fructe de mare, peste) se poate incerca cu ciuperci/soia. Eu n-am incercat

Am adaugat caloriile