Pesto raw de spanac cu avocado
Ingrediente:
250 g spanac
200 g leurda (se poate inlocui cu 2-3 catei de usturoi, dupa gust)
1 avocado bine copt
1 mana de nuci hidratate in prealabil(optional)
zeama de la 1/2 lamaie
2 lg de ulei de masline
sare dupa gust
optional se pot adauga seminte de fs, in sau dovlecei
Preparare:
Se taie grosier frunzele, apoi se pun in robotul cu lama S sa se marunteasca, se adauga avocado maruntit si restul ingredientelor si gata
Gustul cel mai bun si puternic il obtineti servind pe felii de rosii, castraveti, ridichi, ardei capia rosii sau cascaval.
O bunatate, ce sa mai spun de toate vitaminele si mineralele....
Pofta mare sa aveti