uite
Ingrediente:
- 500 g branza de vaci (noi punem degresata)
- 3 oua mici (sau 2 mari)
- 125 g zahar(indulcitor)
- 2 plicuri zahar vanilat(se poate si fara
)
- 100 ml smantana (cat mai slaba)
- 180 ml lapte (degresat)
- 70 ml ulei
- 1 plic budinca vanilie
- margarina pentru uns tava
- zahar pudra pentru ornat (si fara el se poate
)
Mod de preparare:
Daca branza mai contine zer se pune pe un prosop absorbant. Dupa ce s-a scurs bine, se pune intr-un castron si se amesteca cu oua, zahar si vanilie apoi si cu smantana.
Budinca se amesteca cu laptele caldut si se toarna peste amestecul de sus.
Se adauga uleiul.
Totul se amesteca bine si se toarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt nu prea mare si se baga la cuptor pentru aproximativ 45 minute.
Optional se pot pune si stafide.