[ali_lumi]

1 ceapa (32 gr )
usturoi 3 gr
cartofi fierti ( 473 gr)
Optional - eu am pus si 4 feliute de muschi file afumat ( 47 gr)

Ceapa si usturoiul se taie marunt si se pun la calit in tigaie ( de teflon de preferabil)

Cartofi se taie bucatele mici ( dupa preferinte) si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se pun in tigaie peste ceapa si usturoi, si se rumenesc . Se adauga o lingura de pasta de tomate + restul condimentelor ( sare piper )

partea asta este optionala.
Am marunt 4 feliute de muschi afumat si l-am adaugat in tigaie.

Apoi toata compozitia se pune intr-o tigaie si se baga la cuptor pentru 8-10 minute pana prind o crusta aurie.

Pofta buna!