Piept de pui la capac
Ingrediente:
Piept de pui 2 bucati
sare
piper
boia de ardei(dulce sau iute)
ierburi aromatice
ulei de masline
1 mar(optional)
Mod de preparare:
Se poate prepara cu pulpe de pui sau orice parte doriti
Se pune apa intr-o cratita(oala) se aseaza pe aceasta un capac adanc (invers, cu manerul in jos) se pune putin ulei de masline, se aseaza pieptul de pui(dezosat) condimentat se da la cuptor, se intoarce pe ambele parti, pana cand acesta capata o culoare rumena
se pot taia feliute de mar curatat de coaja si se pun pe langa pieptul de pui se vor topi intr-un sos delicios
Se serveste cu garnitura preferata
urmeaza sa o fac zilele astea
va voi spune cum a iesit...dar pare interesant