Bunatate de conopida cu maioneza de avocado - raw
Am ajuns in seara asta acasa, obosita si fara chef de gatit si nici nu imi trebuia din ce era gatit deja
uite asa s-a nascut bunatatea de mai jos:
Ingrediente:
4-5 buchetele de conopida crruda, nefiarta - era saraca ratacita prin frigider
1 avocado bine copt
un catel de usturoi
o lingurita de ulei de masline - optional
o juma de ardei kapia rosu taiat mare - pt culoare
sare dupa gust
busuioc si coriandru - optional
o lingurita de zeama de lamaie - eu n-am avut si am pus de portocale
Preparare: o joaca de copil
ma uitam in camara sa vad ce am, si pe rand am adaugat din ingredientele de mai sus in robotul de bucatarie
apoi le-am alintat cu zuummm zuummm in doua ture de cateva secunde ....si gataaa .... zau asa, ce poate fi mai simplu?
Cred ca nu mi-a luat mai mult de cinci minute.
Mie face placere sa il servesc pe felii de ardei kapia rosu.
Data viitoare voi pune si o mana de seminte prajite putin in tigaie, uhhh ce bunatate....
POFTA BUNA
