eu am un mod mai ciudat de a combina alimentele si cum nu-mi place sa-mi induc singura frustrari, am inventat o inghetata care mie imi place taare mult, speciala pentru zilele caniculare...
Inghetata curcubeu dietetica, din fructe:
ingrediente:
- ceai de fructe , dupa preferinte ( eu folosesc ceai fructe uscate, sau ceai lipton la plicultete sunt mult mai concentrate)
- un pahar lung si subtire de sampanie (eventual necasabil
)sau diferite forme dupa preferinte
- zaharina, fructoza, sau glucoza ( sau cu ce preferati sa indulciti ceaiul)
- fructe de sezo sau congelate, taiate marunt
- betisoare de ingetata
Mod de preparare: preparati ceaiul asa cum va place, lasati-l la racit, apoi puneti ceaiul in forme, pahare, dar nu umpleti, adaugati fructele maruntite, fixsati bine betisorul d eighetata si bagati-l la congelator......cam in 2 ore e numa` buna de savurat
ps: puteti glazura inghetata cu ciocolata amaruie, sau alba, topite: topiti ciocolata, lasati-o un pic la racit, insa nu cat sa se solidifice, treceti repejor inghetata prin ea apoi varati-o repede la loc in congelator.....
bon appetit!
