Ingrediente:
Dovlecei, 380g -
76 calorii, 7.6 proteine, 1.4 grasimi, 0 colesterol, 7.6 carbohidrati, 4.8 fibre, 0 sodiu, 7.1 zahar
Zahar brun, 12g -
46 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 11.8 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 11.6 zahar
Zahar cu vanilie Bourbon, Real Quality, 10g -
40 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 9.9 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Faina de grau - macinis integral, Dobrogea, 100g -
349 calorii, 12.5 proteine, 1.9 grasimi, 0 colesterol, 68.2 carbohidrati, 19 fibre, 0 sodiu, 0.4 zahar
Esenta de vanilie, 2g -
6 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.3 carbohidrati, 0 fibre, 0.2 sodiu, 0.3 zahar
Praf de copt, scazut in sodiu, 3g -
3 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 1.4 carbohidrati, 0.1 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Ou de gaina, integral, 60g -
96 calorii, 8.2 proteine, 5.5 grasimi, 75 colesterol, 1.4 carbohidrati, 0 fibre, 75 sodiu, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII:
616 calorii, (mic)28.3 proteine, (mic)8.8 grasimi, 75 colesterol, (mult)100.6 carbohidrati, 23.9 fibre, 75.2 sodiu, 19.4 zahar
Preparare:
- se curata dovleceii si se dau pe razatoarea mare, apoi se lasa la scurs
- se separa albusul de galbenus, albusul se bate spuma , cu un praf de sare, apoi se adauga galbenusul, zaharul, zaharul vanilat si esenta de vanilie
- separat se amesteca faina cu praful de copt, apoi cu laptele
- se amesteca apoi toate ingredientele si se pun in cuptorul incins, intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Inca e la cuptor, revin cu caloriile
