View Single Post
  #1 (permalink)  
Vechi 03 iul 2010, 12:57:39
andra_aly's Avatar
andra_aly andra_aly este deconectat
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă SeniorSlăbuţă Senior
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 27 nov 2009
Locaţie: Sibiu/Roma, Italia
Vârsta: 34
Dieta: Stil de viata sanatos
Date: 166cm, 60kg
Mesaje: 21.862
Aprecieri acordate: 847
Am fost apreciat(a) de 1.470 ori in 478 mesaje
Implicit Paste (cannelloni) umplute cu urda si spanac

Reteta italiana: cannelloni sant paste care se gasesc gata preparate atat proaspete cat si uscate.
Se pot pregati si in casa,faceti foaie ca si pentru taietei ,o taiati in dreptunghiuri ,le umpleti dupa care le rulati.
Ingrediente :

  • 300 g urda
  • cannelloni
  • 100 g spanac
  • un galbenus de ou
  • unt
  • o ceapa mica
  • 150 ml sos bechamel
  • parmezan
Fierbem cannelloni 4 minute in apa sarata ,ii scurgem bine, apoi taiem ceapa marunt si o calim in unt ,maruntim spanacul, il punem in tigaie si amestecam 2-3 minute. Stingem focul saram si adaugam urda ,galbenusul de ou si amestecam. Cu aceasta compozitie umplem cannelloni. Intr-o tava unsa cu unt punem jumatate din sosul bechamel asezam cannelloni ,punem cealalta jumatate de sos presaram parmezanul si dam la cuptor 30 minute.
Acestia sunt cannelloni:

iar cam asa ar trebui sa iasa totul:
cannelloni-blog.jpg
Inca nu am incercat reteta. dar o sa o incerc.
binenteles, o puteti personaliza dupa gusturi eu nu cred ca o sa pun toate ingredientele cel putin pana ajung la mentinere
Răspuns cu citat