Prajitura cu fructe
Are 18 puncte toata prajitura, eu o impart la 6 si iese 3p pe portie.
2 oua
100g zahar
100g faina
praf de copt stins cu lamaie
1/2 kg fructe fara samburi (visine, caise, prune)
Se bat cu mixerul albusurile cu zaharul pana se umfla si se intaresc, se adauga galbenusurile, faina, praful de copt. Intr-un vas de yenna pentru chec se pun fructele, apoi deasupra se toarna aluatul. Se coace la foc potrivit cam o ora.
ps. nu se unge tava.
|