Discutie despre reteta Ghiveci (dovlecei, vinete, fasole pastai, ardei gras) a la Aoede, oferita de aoede.
INGREDIENTE:
Am calit ceapa cu o lingura de ulei de masline. Am mutat ceapa din vasul in care am calit-o in vasul pentru ghiveci (astfel am mai scurs din ulei). Am adaugat legumele.
Carnea trebuie sa precizez ca am fiert-o separat pt ca am facut si supa, deci cand am adaugat-o peste legume era deja fiarta.
Am lasat un pic pe aragaz dupa care l-am pus la cuptor.
Nu am pus sare absolut de loc.
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 58 calorii, 4.4 proteine, 2.4 grasimi, 8.4 colesterol, 4.9 carbohidrati, 1.7 fibre, 0 sodiu, 0.9 zaharuri