Sufleu de spanac
Am facut o reteta in weekend cu ce mai aveam in casa si a rezultat un gustos sufleu de spanac.
Ingrediente:
- 1 kg spanac decongelat
- 1 cutie 250ml smantana pt gatit
- 6 oua
- sare si piper
Se dezgheata spanacul, se amesteca cu galbenusurile si smantana. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se bat albusurile spuma si se incorporeaza in spanac.
Se da la cuptor in tava antiaderenta unsa cu ulei.
Se lasa aprox 1 ora.
Pofta buna!
|