View Single Post
  #1 (permalink)  
Vechi 09 apr 2009, 19:33:27
Slabuta's Avatar
Slabuta / Marina Capațîna Slabuta este deconectat
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Sarmale "lenese" :))

Este o reteta pe care o stiu de la mama. Se numesc sarmale "lenese" pentru ca aceasta reteta are o compozitie asemanatoare cu sarmale nu mai ca nu este sub forma de sarmale.

Deci, ingrediente pentru 4 portii:

piept de pui, 200 - 250 grame
2 linguri ulei de masline
o varza mare
50 grame de orez
3-4 morcovi mari
2 cepe
1 ardei gras
4-5 rosii
sare
piper
patrunjel

Mod de preparare:

Intr-o cratita se pun cele 2 linguri de ulei, se taie pieptul de pui cubulete si se prajeste pana se rumeneste un pic.
Se adauga cepele si ardeiul taiate, rosiile date pe razatoare, morcovii la fel dati pe razatoare. Orezul spalat si scurs de apa se adauga la aceasta compozitie.
Se prajesc toate aceste in jur de 10 minute.
Intre timp se taie varza cat mai marunt. Si se adauga in cratita.
Se amesteca foarte bine, se da pe foc mic, se adauga apa si se lasa la inabusit pana ce morcovii, orezul si varza devin moi. Si apa dispare.

Bineinteles se adauga sarea, piperul, iar la sfarsit patrunjelul tocat.

Incercati-o cu incredere. Eu mi-am facut azi. Este foarte gustos.

Sugestie: se poate servi cu o lingurita de smantana slaba.
Imagini ataşate
File Type: jpg sarmale-lenese.jpg (55,2 KB, 111 vizualizări)
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat