[cristine017]

Ingrediente (o portie) :
-1/2 piept de pui mediu
-1 ardei gras rosu
-1 catel de usturoi
-50 g iaurt natur
-jumatate de lingurita de boia
-sare dupa gust
-2 linguri de ulei de masline
-verdeturi
-2 frunze de salata
-1/2 rosie

Mod de preparare :
Se pun cele doua linguri de ulei de masline intr-o tigaie la incins .Se adauga ardeiul rosu si se lasa 2 minute ,apoi se adauga puiul care se lasa pana se rumeneste .Peste amestecul rezultat se adauga usturoiul si iaurtul ,boiaua si sprea sfarsit sarea (sarea intareste carnea si de aceea o adaugam la sfarsit)

Mod de servire :
Se serveste pe frunze de salata cu niste verdeturi ..si pentru cele care nu tin South Beach se poate servi cu garnitura de legume sau cu putin orez brun


--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 501 calorii, (mic)33.6 proteine, (mult)34.8 grasimi, 92.8 colesterol, (mic)10.9 carbohidrati, 2.6 fibre, 112.2 sodiu, 2.3 zahar