[Slabuta / Marina Capațîna]

Ingrediente:

Fasole (uscata), 560g - 1697 calorii, 124.9 proteine, 9.5 grasimi, 0 colesterol, 267.1 carbohidrati, 67.2 fibre, 0 sare, 0 zahar
Ceapa, 300g - 126 calorii, 2.7 proteine, 0.3 grasimi, 0 colesterol, 30.3 carbohidrati, 4.2 fibre, 0 sare, 0 zahar
Ulei de floarea soarelui, Floriol, 60g - 540 calorii, 0 proteine, 60 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Usturoi, 15g - 23 calorii, 0.9 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 5 carbohidrati, 0.3 fibre, 2.5 sare, 0.2 zahar
Sare de masa, 6g - 0 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 2325.5 sare, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------

Mod de preparare:

1. se pune fasolea in apa cu o seara inainte
2. se fierbe, apa se va schimba de 3 ori
3. cand este gata, se da prin robot pana se face pasta
4. se pune la calit ceapa taiata marunt
5. dupa ce ceapa a devenit aurie se pune deasupra fasolei
6. adaugam usturoi facut ca pentru mujdei, sare, piper.
7. mai batem putin
8. restul de ceapa prajita punem deasupra

Pentru informatii nutritionale consultati aici: Calorii Fasole batuta