Calorii per portie: 170
Ingrediente pentru 3 portii:- 300 gr dovlecei
- 3 cartofi fierti si taiati in cuburi
- un catel de usturoi
- o ceapa mare
- sare
- piper
- telina rasa
- 30 gr unt
Mod de preparare:
Se taie ceapa putin mai mare decat de obicei.
Se decojesc dovleceii si se taie in felii subtiri.
Usturoiul se da pe razatoare. Intr-o tigaie puneti cartofii, lasati la foc moale si mestecati in continuu.
Adaugaati ceapa si dupa 3 minute puneti si dovleceii. Lasati-le sa se rumeneasca la foc mic amestecand cu regularitate.
Dovleceii se mananca cat sunt calzi.