View Single Post
  #1 (permalink)  
Vechi 17 mai 2009, 15:13:43
Slabuta's Avatar
Slabuta / Marina Capațîna Slabuta este deconectat
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Smile Supa de cartofi cu mazare

Timp de preparare: cca 2 ore
Cca 250 kcal/portia. Reteta pentru 4 portii
Se potriveste cu painea neagra.

Ingrediente:
  • 150 g mazare verde, 1 foaie de dafin
  • 1 morcov mare, 1 bucata de telina
  • 1 radacina mica de patrunjel
  • 1 fir de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 150 g cartofi curatati de coaja
  • 1 lingurita de ceai maghiran
  • cate 1/2 lingurite cimbru si busuioc
  • 1/2 cub de supa de legume
  • sare de plante, piper proaspat macinat
  • nucsoara proaspat zdrobita
  • 1 lingura unt
  • 75 g iaurt sau smantana acra
  • cubulete de paine prajita
  • 1 lingura patrunjel
Mod de preparare:
  1. Mazarea se lasa peste noapte la inmuiata in 500 ml de apa
  2. Se pune la fiert cu apa si foaia de dafin si se lasa sa se inmoaie aproximativ 1 ora (daca folositi mazare boabe reduceti timpul de fierbere cu cca 30 de minute).
  3. Legumele si cartofii se taie in bucati mici si se adauga la mazare impreuna cu maghiranul, cimbrul si busuiocul, precum si cubul de supa de legume, 500 ml de apa si totul se lasa sa fiarba 20 de minute.
  4. In final, supa se face piure, se condimenteaza cu sare de plante, piper si nucsoara. Se adauga untul si smantana acra si, dupa placere, se presara cu patrunjel.
Sugestii: Supa are un gust foarte bun si daca se presara deasupra cubulete de paine prajita.
Imagini ataşate
File Type: jpg supa-cartofi-mazare.jpg (20,8 KB, 10 vizualizări)
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat