View Single Post
  #1 (permalink)  
Vechi 15 feb 2010, 20:19:33
Slabuta's Avatar
Slabuta / Marina Capațîna Slabuta este deconectat
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Question Calorii produs fiert vs calorii produs gatit

Am vazut ca multe slabute sunt nedumerite ce se intampla atunci cand gatim produsul.

Ca sa ii aflati caloriile si restul de informatii nutritionale (glucide, proteine, etc), se procedeaza in felul urmator.

EXEMPLU (marirea volumului dupa gatire):

100 gr paste, crude au:
  1. 340 kcal
  2. 1.1 gr grasimi
  3. 10.5 gr proteine
  4. 70.4 gr carbohidrati

Dupa fierbere, sa zicem ca din 100 gr de paste crude, ne-au iesit 300 gr fierte

Cum aflam in cazul asta ce informatii nutritionale sunt la 100 gr de paste gatite?

Avem 3 portii (fierte) a cate 100 gr.

In acest caz, impartim toate valorile de mai sus (calorii, carbohidrai, proteine, grasimi, etc) la 3, astfel vom afla date nutritionale pentru 100 gr de paste fierte.


EXEMPLU (micsorarea volumului dupa gatire):

100 gr paine, proaspata are:
  1. 248 kcal
  2. 3.7 gr grasimi
  3. 17.8 gr proteine
  4. 33.9 gr carbohidrati

Dupa prajire, sa zicem ca din 100 gr de paine, proaspata, ne-au ramas 70 gr de paine prajita. Ceea ce inseamna ca 70 gr de paine prajita au date nutritionale pe care le au 100 gr proaspata.

Cum aflam in cazul asta ce informatii nutritionale sunt la 100 gr de paine prajita?

Printr-o ecuatie simpla vom afla date nutritionale pentru 100 gr de paine prajita.

70 gr ....... 248 kcal
100 gr ......... x kcal (e o ecuatie banala)

(248 x 100) / 70 = 354.3 kcal.

Deci 100 gr paine prajita are 354.3 kcal.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii

Ultima dată editat de Slabuta; 15 feb 2010 at 20:36:29.
Răspuns cu citat