astea ar fi ingredientele
3 cepe
Ceapa, 150g -
63 calorii, 1.4 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 15.2 carbohidrati, 2.1 fibre, 0 sare, 0 zahar
Tarhon, 0.5g -
2 calorii, 0.1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.3 carbohidrati, 0 fibre, 0.3 sare, 0 zahar
Busuioc, uscat, 0.2g -
1 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.1 carbohidrati, 0.1 fibre, 0.1 sare, 0 zahar
jumate de conserva
Ciuperci din conserva, 50g -
13 calorii, 1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 2.6 carbohidrati, 1.2 fibre, 0 sare, 1 zahar
o lingurita de pasta ardei iute si o lingurita de pasta ardei dulce
Pasta de ardei iute Piros Arany, 20g -
15 calorii, 0.4 proteine, 0.9 grasimi, 0 colesterol, 1.2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
piper pt pui
Piper negru, 1g -
3 calorii, 0.1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.6 carbohidrati, 0.3 fibre, 0.4 sare, 0 zahar
Piept pui file fara piele, 150g -
189 calorii, 37.5 proteine, 3 grasimi, 0 colesterol, 1.5 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Ardei rosu gras, 114g -
36 calorii, 1.1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 6.8 carbohidrati, 2.4 fibre, 0 sare, 0 zahar
Ardei verde, 80g -
16 calorii, 0.7 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 3.7 carbohidrati, 1.4 fibre, 0 sare, 1.9 zahar
Ulei de masline extra virgin, Il Passignano, 60ml -
495 calorii, 0 proteine, 55 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII:
833 calorii, (mic)42.3 proteine, (mult)59.1 grasimi, 0 colesterol, (mic)32 carbohidrati, 7.5 fibre, 0.8 sare, 2.9 zahar
astea sunt caloriile la 100 grame
Pui cu ciuperci, ardei, ceapa, by Dorutza, 100g -
225 calorii, 11.4 proteine, 16 grasimi, 0 colesterol, 8.7 carbohidrati, 2 fibre, 0.2 sare, 0.8 zahar
Mod de preparare
se prajeste feliile de piept de pui pe tigaia gratar doar cu putin piper, fara ulei
dupa ce se raceste se taie bucatele mici
se caleste ceapa taiata nu foarte marunt, ca sa nu se arda, in 100 ml ulei de masline
cand ceapa este moale se adauga ardeiul rosu si verde taiate iar nu foarte marunt
cand ardeiul devine moale se adauga o lingurita de pasta de ardei iute eros Pisto, si una de pasta de ardei dulce
apoi se adauga bucatele de pui
-apoi ciupercile
si apoi putin busuioc si tarhon (sau ce alte condimente va plac)
apoi se stoarce de ulei cat de mult se poate...
eu mi-am pus in farfurie cam 100 grame si peste am razuit putin cascaval, si am presarat putin fistic macinat (asta ca sa-l pot papa fara paine sau fara alte garnituri)
IMG_2403.jpg