[EveEve]

Am gasit reteta asta pe un alt site, am facut-o astazi, si a iesit foarte foarte buna! Deci v-o recomand ca desert gustare, MD, etc. Conditia este sa nu fi consumat inainte cele doua linguri de tarate de grau, pentru ca fiecare portie contine cate 2 linguri din taratea de grau.

Ingrediente pentru 2 portii:

-4 linguri de tarate de grau.
-400 ml lapte degresat.
-Indulcitor dupa gust.
-Scortisoara.

Se pune laptele la fiert impreuna cu scortisoara si indulcitorul.

Intre timp, intr-un pahar cu 150 ml de apa, se adauga cele 4 linguri de tarate, si se mesteca pana se formeaza o pasta.

Cand laptele da in fiert, se ia aceasta pasta (apa+tarate), se adauga laptelui, si se mesteca in continuu pana compozitia se ingroasa si ajunge la consistenta dorinti. Tineti cont ca, dupa ce veti da compozitia la racit, se va ingrosa si mai tare.

Cand s-a ajuns la consistenta dorita, dati compozitia de pe foc, si o puneti in pahare/boluri/vase. Presarati inca putina scortisoara pe deasupra.

Se poate servi cald sau rece.