"Spaghete" din dovlecei cu sos de rosii - raw - hrana vie
Ingrediente:
2 dovlecei tineri micuti
1 rosie
2 catei usturoi
1/2 ardel capia rosu
busuioc
sare
Preparare:
Spaghetele: se curata dovleceii, apoi se taie fideluta cu curatitorul de legume sau mai simplu se dau pe razatoarea cu dintii mari(eu asa am facut), cu grija sa nu se felieze miezul, acesta l-am pus deoparte pt altceva. Eventual se pot pune dovleceii sa stea putin cu un praf de sare si se scurg apoi de surplusul de apa, dar asta e optional, sunt f buni si asa.
Sosul: restul ingredientelor se pun in blender si vruummm 1 min max 2 si gata
simplu da bestial la gust
Se pun spaghetele pe o farfurie, se toarna sosul si se serveste imediat sau se poate lasa putin sa se intrepatrunda aromele.
Mie mi-a fost super suficienta o astfel de portie, si nu pot spune cata energie mi-a dat
Pofta mare sa aveti
