O alta traznaie facuta la cuptorul cu microunde:
Gem de capsuni
500g capsuni, o lingurita de zeama de lamaie, 375g zagar
Se pun capsunile intr-un recipient mare cam de 3 litrii, se acopera cu folie de plastic alimentara in acre s-au facut cateva gaurele. Se baga la cuptor la maxim 5-6 minute, pana se inmoaie. Se adauga zaharul si se amesteca pana se omogenizeaza. Se baga la cuptor la maxim, neacoperit de data aceasta pentru 12-15 minute, din cand in cand se mai scoate castronul si se amesteca. Se lasa sa se mai raceasca putin si se pune gemul in borcane sterizate. Gata gemul.