[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de Bianca

Sos de iaurt cu marar (aprox. 200 calorii -depinde de iaurt)

Ingrediente:

• 200 g iaurt
• 1 catel de usturoi
• 1/2 lingurita sare
• boia de ardei iute
• marar

Mod de preparare:

1. Se curata si se spala catelul de usturoi. Se piseaza apoi si se amesteca cu sarea.
2. Se toaca mararul marunt.
3. Se amesteca in bol iaurtul, usturoiul, mararul si boiaua iute.
4. Se lasa cam o ora la frigider acoperit cu o folie sa sa amestece aromele.

Sugestie: E foarte potrivit cu pilafuri de cereale (bulgur, grau decorticat, orez), dar si cu legume si carne la gratar.

mi s-a facut gura apa
pare sa fie o reteta interesanta. trebuie incercata, singurul impediment este usturoiul, din pacate nu il pot minca din cauza durerilor ulterioare de stomac.
auzisem pe undeva ca daca ii scot mijlocul, adica exact unde ii sta substanta aia uite nu ar mai fi nici o problema.
trebuie incercat.
ms pt reteta asta nu o stiam.