[Michelina]

Anterior postat de raluka

Vreau sa public o reteta de desert..."Spaghette cu nuci''....si am cateva nelamuriri...
Am folosit:
o punga de 500 gr spaghette
60 gr zahar vanilat si simplu
290 gr nuci pisate
360ml lapte 1.5% grasime
10 ml esenta rom

Spaghetele le-am fiert destul de mult cam 20 min...si le-am mai lasat in oala sa absoarba apa apoi le-am scurs ...Nucile le-am pisat la masina si amestecat cu zaharul, esenta de rom si laptele, am facut o pasta peste care am pus-o peste spaghette si le-am amestecat.
Si ce a iesit este super mmmm....
Dilema mea este ca la calcului caloriilor...nu stiu cum sa fac...adica sa iau in calcul spaghetele nefierte (500 gr si care sunt 1750 calorii) sau cele care rezulta gata fierte.....(adica 2 kg si care sunt 3270 calorii)???? pentru ca din 500 gr mi-au iesit 2 kg ...
iar la calcului per portie este o diferenta semnificativa....prima data imi iese 146 calorii/100 gr iar a doua oara 200 calorii/100 gr....
Daca ma poate ajuta cineva...Va multumesc si Pofta buna!!!

Eu as zice spaghetele nefierte sa le iei in calcul - grutatea finala tine de cata apa au absorbit - si cum apa n-are calorii...
PS. Mamei ii placeau chestiile astea - mie mi se par prea dulci si nu-mi aduc nici o satisfactie.