de obicei se vinde cand inca nu este copt, nici mie nu-mi place asa. cand e copt insa, fructul e moale, coaja verde se desprinde usor. eu cumpar si-l mai las cateva zile in bucatarie pana se coace bine. cand e bine copt se intinde pe paine ca si untul, sau il poti face pasta in blendar,mai pui si un catel de usturoi, cateva linguri de iaurt sau smantana si sare.
e tare bun....
|