Ingrediente : 500 g cartofi, 1 morcov ( 90 gr.), 1 lingura margarina, 1 lingurita faina, 250 ml lapte, sare dupa gust
Se curata cartofii si morcovul , se taie si se pun la fiert aprox. 30 de minute. Apoi se scot legumele si se paseaza cu blender/mixer. Se adauga apoi apa in care au fiert, margarina si faina si se mai fierb 20 de min.Spre sfarsitul fierberii se adauga si laptele.
Se serveste cu crutoane.
E super, desi are ceva calorii.
Sa vedem acum caloriile:
500 g cartofi
385 cal., Grăsimi: 0.5, Carbohidraţi: 87.5, Proteine: 10, Fibre: 10,1, Sodiu: 30
40 g margarina pt. gatit : 270 cal. ,Grăsimi: 30, Carbohidraţi: 0, Proteine: 0, Fibre: 0, Sodiu: 0
90 g morcovi : 32 cal, Grăsimi: 0.2, Carbohidraţi: 8.2, Proteine: 0.8, Fibre: 0, Sodiu: 0
5 g faina : 18 cal, Grăsimi: 0.045, Carbohidraţi: 3,68, Proteine: 0,5, Fibre: 0, Sodiu: 0
250 ml lapte, 108 calorii, Grăsimi: 3,75, Carbohidraţi: 11,25, Proteine: 7,25, Fibre: 0, Sodiu: 0
.................................................. .................................................. ...........................
813 cal , grasimi 34,5 , carbohidrati 110,63, proteine 18,55; fibre 10, 1 , sodiu 30
A iesit 1,5 l supa crema, deci pentru 100 ml, avem:122 cal, grasimi 2,3 , carbohidrati : 7,37 , proteine 1,23 , fibre 0,67, sodiu 2
Slabuta, verifica tu te rog..sper sa fie bine, mi-e prea somn sa reiau calculele .
Mersi si noapte buna!