Subiect: Paine proteica
View Single Post
  #6 (permalink)  
Vechi 26 dec 2011, 23:19:16
deadcountess's Avatar
deadcountess deadcountess este deconectat
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă cu ExperienţăSlăbuţă cu Experienţă
Merite:
SUNT RESPONSABIL  
Data înregistrării: 07 mai 2010
Locaţie: Trondheim, Norvegia
Vârsta: 46
Dieta: DUKAN +semivegetariana
Date: 163cm, 52.1kg
Mesaje: 4.152
Aprecieri acordate: 755
Am fost apreciat(a) de 584 ori in 420 mesaje
Implicit Re: Paine proteica

Citat:
Anterior postat de Slabuta Vezi mesajul
Painea proteica

  1. 1 cana apa calda
  2. 1 lingura de drojdie uscata
  3. 1/2 lingurita sare
  4. 1 lingurita zahar
  5. 1/2 lingurita otet de mere
  6. 1/2 cana de faina de soia
  7. 1/4 cana faina de gluten
  8. 1 1/2 cana de faina de grau integrala
  • Turnati apa in castron, presarati drojdia uscata peste apa si lasati-o pana se dizolva, cam 5 minute, adaugati sarea, zaharul, otetul de mere si amestecati bine, pe urma incorporati treptat faina de soia si de gluten, apoi cea de grau integral, amestecati incet, cand aluatul se intareste si nu se mai lipeste de castron, presarati putina faina pe o planseta si puneti aluatul pe ea
  • framantati-l vreo 5 minute pana devine elastic
  • luati o forma de paine de teflon, puneti aluatul in ea, acoperiti-o cu un servet si puneti-o la loc cald (2-3 ore)
  • preincalziti cuptorul la 165 C si coaceti painea cam 1 ora
Oare cu ce as putea inlocui faina de soia
__________________
'
Vrei sa incepi o dieta dar nu stii cum sa alegi? Citeste prima data aceasta clasificare!

http://forum.slabute.ro/diete/tipuri...tml#post912052


"subgrup"
http://forum.slabute.ro/mentinere/gr...etri-9779.html

[/URL]
Răspuns cu citat