Indicele glicemic al alimentelor poate fi avut in vedere atunci cand dorim sa slabim. Dieta IG – cu indice glicemic scazut va propune, dupa cum arata si numele, sa mancati doar alimentele ce au o valoare mica si medie a indicelui glicemic (IG) si sa le evitati pe cele cu valoare mare.
Regimul de slabire bazat pe evaluarea indicelui glicemic al alimentelor este foarte eficient datorita faptului ca pslabirea se va datora reducerii masei de grasime si nu a masei musculare din organism.Doar eliminarea glucidelor din alimentatie nu reprezinta un program eficient de slabit.
Indicele glicemic masoara carbohidratii din perspectiva concentratiei de zahar pur. Este important de stiut valoarea acestuia pentru a se determina cum este afectata glicemia (nivelul zaharului din sange) dupa masa.
Digestia transforma carbohidratii in glucoza si astfel creste nivelul zaharului din sange. Acesta determina mai departe producerea de insulina imediat dupa ce mancarea a fost digerata.
Insulina este un hormon care, daca este produs in cantitate mai mare, poate produce ingrasarea. Putem spune ca indicele glicemic masoara biodispozitia carbohidratilor sau rata de absorbtie intestinala. Daca rata de absorbtie este ridicata (spre exemplu, in cazul cartofilor) atunci si nivelul zaharului in sange va creste foarte rapid. In comparatie, carbohidratii cu un indice glicemic mic (spre exemplu rosiile) genereaza o rata a glicemiei foarte mica. Acest indice este foarte putin influentat de continutul in proteine sau in grasimi al alimentului respectiv. In general,
alimentele cu IG scăzut au nevoie de un timp mai lung pentru a fi digerate ceea ce determina reducerea senzaţiei de foame şi apoi scădere ponderală.Curele de slabire bazate pe calculul de calorii pot fi inselatoare pentru ca aceeaşi cantitate de calorii glucidice consumate în cursul unei zile poate să îngraşe într-o măsură mai mare sau mai mică in functie de indice. Conteaza foarte mult şi în ce formă vom mânca acel aliment (crud, fiert, copt, prajit).
Atunci cand glicemia este constantă veti avea suficient combustibil pentru creier si masa musculara.Indicele glicemic poate fi masurat aratand cat de repede este eliberat zaharul din alimente comparativ cu glucoza pura. Ratei eliberarii glucozei i-a fost atribuit un punctaj de 100.
mishutza, pentru a configura şi afişa ticker-ul tău, urmează paşii din noua secţiune
tickere.
mishutza, necesarul caloric zilnic pentru
a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică
Moderat activ, este de
2320 kcal/zi. Pentru
a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ
1803 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 5 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ
1029 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă
slăbit sănătos,
înfometare,
pericol pentru viaţă.
[
Calculator calorii]