Prajitura cu cafea
 

In total 26p, ies 8 felii la 3.5p bucata.
Blat:
3 oua
100g zahar
175g faina
praf de copt
2 morcovi medii dati pe razatoarea mica
2 linguri de cafea granule dizolvate in 3 linguri apa fiarta

Se bat ouale cu zaharul pana se umfla, se adauga faina, morcovii, praful de copt si cafeaua. Se pun intr-un vas rotund pe hartie de copt, se coace la foc mediu cam 30 min.

Glazura:
2 linguri cafea granule dizolvate in 4-5 linguri apa fiarta
100 g zahar
Se amesteca bine pana se face ca o crema si se intinde peste prajitura calda. Optional se pot presara nuci prajite deasupra, adaugandu-se punctele.