Salata de cartofi cu usturoi prajit
Salata de cartofi cu usturoi prajit
Numar de puncte/portie: 2 1 portie = 125g de cartofi pregatiti sau o jumatate de cana cu cartofi. Ingrediente: - 1,2 kg cartofi albi noi, in coaja, spalati si taiati in bucati - 1 lingurita ulei masline - 4 catei de usturoi tocati - 125 g tofu moale - 2 linguri suc de lamaie proaspat - 1 lingura mustar Dijon - sare si piper Incalzeste cuptorul la temperatura mare. Asaza cartofii intr-o tava fara ulei si stropeste-i cu ulei de masline. Amesteca-i si tine-i la cuptor 25 minute. Adauga usturoiul si coace-l pentru inca 5 minute, la foc mediu. Intre timp, amesteca tofu, sucul de lamaie si mustarul pana devine totul o pasta omogena. Asaza cartofii copti intr-un bol. Adauga peste ei pasta de tofu si presara sare si piper, dupa gust. Serveste rece sau la temperatura camerei. |
Re: Salata de cartofi cu usturoi prajit
suna yammy :)
o sa incerc si eu reteta:) |
Ora este GMT +2. Ora este acum 11:50:14. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.