forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/index.php)
-   Dieta Scarsdale (http://forum.slabute.ro/forumdisplay.php?f=362)
-   -   Regimul Scarsdale pentru gurmanzi (http://forum.slabute.ro/showthread.php?t=2560)

Slabuta 02 feb 2010 18:00:35

Regimul Scarsdale pentru gurmanzi
 
THE SCARSDALE GOURMET DIET

Follow Scarsdale Diets Basic Rules 1-10 (see SMD home page)

Recipes for dishes marked with an asterisk* appear on the recipe link on the bottom of this page.

As a special bonus,you may have 3 ounces of dry white wine with dinner daily, if desired, but only on the Gourmet Diet.

YOUR CHOICE: If you prefer on any day not to use the listed recipes for lunch or dinner, simply substitute the lunch or dinner from the same day of the basic Scarsdale Medical Diet (on the home page). As an example, you may use the SMD Monday Lunch instead of the Gourmet Monday lunch, and so on for every meal any day.


BREAKFAST EVERY DAY:
1/2 grapefruit or other fruit listed**
1 slice of protein bread, toasted
Coffee/tea (no sugar or cream or milk added, sugar substitute may be used)

** Choice of Fruit for Breakfast Every Day:
Grapefruit may be replaced any day by any of the following fruits in season:
1/2 cup diced fresh pineapple or 1/2 mango or 1/2 papaya or 1/2 canteloupe
or a generous slice of honeydew, casaba or other available melon

MONDAY

Lunch:
*Borscht Suzanne
*Chef's Spinach Salad Gourmet
1 slice of protein bread, toasted
Coffee/tea/demitasse

Dinner:
*Deviled Shrimp, served over
1/4 cup plain boiled rice
1/2 head lettuce, with
*Vinaigrette Dressing
1/2 cantaloupe (or choice of fruit from breakfast listing)
Coffee/tea/demitasse

TUESDAY

Lunch:
Fresh Fruit Salad -as much as you want. May use pineapple, melon, orange or grapefruit segments, pear, blueberries, strawberries, apple, etc.- your choice. Sprinkle with chopped mint leaves and lemone juice, if desired. Serve on lettuce leaves, and you may add watercress
1 slice of protein bread, toasted
Coffee/tea/demitasse

Dinner:
Plenty of broiled steak, lean, all visible fat removed- broiled to your personal preference of rare to well done
*Celery au gratin
1/2 head lettice with lemon and capers
Coffee/tea/demitasse

WEDNESDAY

Lunch:
*Tuna (or salmon) Salad Gourmet
1 slice of protein bread toasted
Strawberries or raspberries or blueberries in season, with grated lemon peel
Coffee/tea/demitasse

Dinner:
*Lamb a la Proencale
*Broiled Tomato Supreme
Green beans, cooked
Cucumbers, radishes
Coffee/tea/demitasse

THURSDAY

Lunch:
*Eggs and Chicken Livers, farm style
Tomatoes, lettuce, celery, olives, Brussels sprouts or cucumbers
1 slice of protein bread toasted
Coffee/tea/demitasse

Dinner:
*Consomme Madrilene
*Baked Chicken Breasts Herman
*Spinach delight a la Lynne
*Peach with raspberries
Coffee/tea/demitasse

FRIDAY

Lunch:
Assorted cheese slices or wedges (your choice of fine domestic or imported cheeses)
*Eggplant Italiano
Sliced tomato with Belgian endive
Coffee/tea/demitasse

Dinner: ---Choice of:
*Cold Poached Fish Natalia (red snapper, striped bass, or other available fish) with
*Mustard sauce Henri
OR
*Lobster a la Nage
Cold diced fresh vegetables, all you want (carrots, cauliflower, celery, mushrooms, scallions, etc.)
*Baked apple Oscar
Coffee/tea/demitasse

SATURDAY

Lunch:
*Fruit Supreme
1 slice of protein bread, toasted
Coffee/tea/demitasse

Dinner:
4 raw oysters or clams, with lemon wedge
*Chicken Bake Samm
Tomatoes, lettuce, cucumber
Vinaigrette dressing
1/2 grapefruit
Coffee/tea/demitasse

SUNDAY

Lunch:
Sliced cold white turkey wit htarragon mustard
*Salad Chinese style
1/2 broiled grapefruit sprinkled with chopped mint
Coffee/tea/demitasse

Dinner:
Broiled filet mignon
*Turkish zucchini
Celery, cucumbers, radishes
Coffee/tea/demitasse

SCARSDALE MEDICAL DIET- SUBSTITUTE LUNCH
for any lunch, any day, on the Scarsdale Gourmet Diet.
1/2 cup low-fatpot cheese or cottage cheese, on lettuce
Sliced fruit, all you want , as exotic as you desire
One tablespoon of low-fat sour cream topping the fruit
6 halves of walnuts or pecans, chopped and mixed with or sprinkled over the fruit
Coffee/tea/no-sugar diet soda of any flavor

AFTER YOUR FIRST WEEK
Repeat the daily menus here for your second week on the Scarsdale Gourmet Diet....or, if you like, you may substitue the week's menus of the basic SMD,or one of the other Scarsdale Diets.

Slabuta 02 feb 2010 18:01:01

Re: Regimul Scarsdale gurmanzi
 
Slabutelor cine se pricepe la engleza poate ne ajuta cu o traducere :)

drama queen 02 feb 2010 18:56:21

Re: Regimul Scarsdale pentru gurmanzi
 
TRADUCERE

nu e chiar perfecta :d dar e tradusa



SCARSDALE GOURMET DIETEI

Urmaţi Scarsdale Diete normele de bază pentru 1-10 (a se vedea SMD de start, initiala)

Reţete de mâncăruri marcate cu un asterisc * apar pe link-ul reţeta pe partea de jos a acestei pagini.

Ca un bonus special, este posibil să aveţi 3 uncii de vin alb sec, cu masa de zi cu zi, dacă doriţi, dar numai pe Dieta gastronomic.

Aleasă de dvs.: Dacă preferaţi în orice zi să nu folosească reţete listate pentru pranz sau cina, pur şi simplu substitut pranzul sau cina din aceeaşi zi de bază medical Scarsdale Dieta (pe pagina de pornire). Ca un exemplu, puteţi utiliza SMD luni Masa de prânz în loc de masa de prânz gastronomic luni, şi aşa mai departe pentru fiecare masa în orice zi.


MIC DEJUN fiecare zi:
1 / 2 grapefruit sau alte fructe enumerate **
1 felie de pâine de proteine, prăjită
Cafea / ceai (fără adaos de zahăr sau de smântână sau lapte adăugată, înlocuitor de zahăr pot fi utilizate)

** Alegerea de fructe pentru mic dejun in fiecare zi:
Grapefruit poate fi înlocuit în orice zi de oricare dintre următoarele fructe de sezon:
1 / 2 ceaşcă de ananas cuburi în stare proaspătă sau 1 / 2 de mango sau 1 / 2 papaya sau 1 / 2 canteloupe
sau o felie generoasa de nectar, casaba sau pepene galben la dispoziţie alte

Luni

Pranz:
* Borş Suzanne
Spanac * salata bucătarului gastronomic
1 felie de pâine de proteine, prăjită
Cafea / ceai / demitasse

Cina:
* Deviled creveti, a deservit peste
1 / 4 pahar plain orez fiert
1 / 2 salata verde cap, cu
* Vinaigrette Dressing
1 / 2 pepene galben (sau alegerea de fructe de la listare mic dejun)
Cafea / ceai / demitasse

Marţi

Pranz:
Salata de fructe proaspete, la fel de mult, după cum doriţi. Mai ananas utilizare, pepene galben, portocaliu sau segmente de grepfrut, pere, afine, căpşuni, mere, etc - la alegere. Se presară cu frunze de menta tăiate şi suc de lemone, dacă doriţi. Servească pe frunze de salata verde, şi puteţi adăuga Năsturel "
1 felie de pâine de proteine, prăjită
Cafea / ceai / demitasse

Cina:
O multime de friptura fript, slabă, toate grăsime vizibile scos-fript cu preferinţele personale ale rare, la bine facut
* Ţelină au gratin
1 / 2 lettice cap cu lamaie si capere
Cafea / ceai / demitasse

Miercuri

Pranz:
* Ton (sau somon) Salata gastronomic
1 felie de pâine prăjită de proteine
Căpşuni sau zmeură sau afine, în sezon, cu coaja de lamaie ras
Cafea / ceai / demitasse

Cina:
* Lamb o Proencale la
* Fript de tomate Suprem
Fasole verde, fierte
Castraveţi, ridichi
Cafea / ceai / demitasse

Joi

Pranz:
* Ouă şi Ficat de pui, stil de fermă
Tomate, salata verde, telina, masline, varză de Bruxelles sau castraveti
1 felie de pâine prăjită de proteine
Cafea / ceai / demitasse

Cina:
* Supă limpede de Madrilene
* Piept de pui la cuptor Herman
* Spanac incanta o Lynne la
* Peach cu zmeura
Cafea / ceai / demitasse

Vineri

Pranz:
Felii de brânză asortate sau pene de alegere (de amendă brânzeturi domestice sau importate)
* Vinete Italiano
De roşii feliate cu andive belgiene
Cafea / ceai / demitasse

Cina: --- Alegerea:
* Peşte fiert în apă rece, Natalia (snapper rosu, biban dungat, sau de alţi peşti disponibile), cu
* Sos de muştar Henri
OR
* Lobster o Nage la
Rece cuburi legume proaspete, tot ce vrei (morcovi, conopidă, telina, ciuperci, scallions, etc)
* Măr copt Oscar
Cafea / ceai / demitasse

Sâmbătă

Pranz:
* Fructe Suprem
1 felie de pâine de proteine, prăjită
Cafea / ceai / demitasse

Cina:
4 stridii prime sau scoici, cu pană de lamaie
* Pui Bake Samm
Tomate, salata verde, castraveti
Vinaigrette Dressing
1 / 2 de grapefruit
Cafea / ceai / demitasse

Duminică

Pranz:
Estetic wit rece de culoare albă de curcan muştar htarragon
* Salata de stil chinezesc
1 / 2 de grapefruit fript presărate cu mentă tocat
Cafea / ceai / demitasse

Cina:
Mignon fript file
* Dovlecel Turkish
Telina, castraveti, ridichi
Cafea / ceai / demitasse

SCARSDALE MEDICAL Diet-SUBSTITUIRE PRANZ
pentru orice masa de prânz, orice zi, pe Scarsdale gastronomic Dieta.
1 / 2 ceaşcă low-brânză fatpot sau brânză de vaci, pe salata verde
De fructe estetic, tot ce vrei, cum exotice, cum doriti
O lingura de low-crema de grăsime acru creştet de fructe
6 jumatati de nuci sau Nuci de Pecan, tocate şi se amestecă cu sau presarate peste fructe
Cafea / ceai / nu-zahăr sifon dieta de orice gust

DUPA PRIMUL DUMNEAVOASTRĂ SĂPTĂMÂNA
Repetaţi meniuri de zi cu zi aici pentru săptămâna de-al doilea pe gastronomic Scarsdale Dieta .... sau, dacă doriţi, puteţi substitue meniuri săptămână a SMD de bază, sau una dintre celelalte Diete Scarsdale.


Ora este GMT +2. Ora este acum 05:33:27.

Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4. Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.


SEO by vBSEO