forum.slabute.ro - Tocanita de curcan

Pentru ca aveam un ditamai copanul de curcan si nu stiam cam ce sa fac cu el,l-am pus la fiert in apa cu sare si piper pana ce s-a desfacut carnea de pe el.In zeama respectiva am facut un pilaf,iar carnea,am taiat-o bucatele,am pus intr-o tigaie putin usturoi zdrobit,ulei de struguri,2 cepe mari taiate solzisori,putin curry-praf si dupa cateva minute am adaugat si carnea.Am rasturnat in tigaie o cutie de rosii cubulete si am lasat inca vreo 3 minute cu capac.
A iesit ceva tare gustos;)
http://i702.photobucket.com/albums/w...a/P1040414.jpg