Sos dressing, maioneza light
 

Fetelor, dupa cum stiti eu sunt fan maioneza...adica la salata pun o lingura de maioneza in loc de ulei. Eh, astazi am preparat o maioneza mai light...si mult mai putin calorica...e un dressing perfect pt orice salata sau carne fiarta...si se poate face si mai light scazand concentratia de ulei si crescand cantitatea de iaurt/lapte batut.
Deci: am pus asa (mi s-a taiat maioneza la inceput:D si de aia au iesit cam multe ousoare..trebuia sa fie doar 3.): 5 galbenusuri, 150 ml ulei, 100 ml lapte batut, 50 ml apa minerala, sare (si daca doriti si un varf de lingurita de mustar si cateva picaturi de lamaie)...au rezultat 450 ml de dressing (rezista pana la 2 saptamani in frigider)...
Valori nutritionale: calorii 382, proteine 3.8, lipide 39.9, glucide 1.7 .