Piure de dovlecei si telina cu menta
 

Piure de dovlecei si telina cu menta:

6 dovlecei;
1 telina (frunza sau radacina);
piper;
nucsoara;
menta proaspata.

Se fierb legumele 20 de min la abur si apoi se paseaza cu mixerul.
Se servesc calse sau reci. (375 kcal).