[Poofy Girl]

N-am văzut niciun subiect asemănător în forum, aşa că deschid eu unul: cum facem să păstrăm alimentele (crude sau gătite) cât mai mult timp? De exemplu, legumele rămân mai mult timp proaspete dacă înainte de a le introduce în frigider le învelim în foi de ziar. Teoretic. Eu nu prea aplic asta, le învelesc în foi albe, am eu o chestie cu plumbul din cerneala de pe ziar.

Pe de altă parte, am nevoie de un sfat: Mi-am fiert azi o cantitate mai mare de orez decât am nevoie să mănânc. Cum păstrez orezul fiert mai mult timp, fără să mucegăiască sau să-şi piardă proprietăţile? Nu prea vreau să-l arunc...