[Shorty]

Pornind de la reteta Roxanei am "inventat" si eu ceva:

Ingrediente:

4 pulpe superioare de pui
1 ceapa mare
5 cartofi medii
1/2 kg de ciuperci
4 catei usturoi
1 ardei rosu(optional pentru decorare)
condimente:sare, piper, rozmarin, boia

Mod de preparare:

1. Se iau pulpele si se pun la fiert un pic pana lasa spuma. Apoi se scor se condimenteaza si se lasa deoparte.
2. Se taie cartofii felii grosute si se condimenteaza (eu i-am pus intr-un castron, am pus condimentele si i-am amestecat cu mana)
3. Se curata ceapa si se taie juliente, se curata si taie usturoiul.
4. Am spalat ciupercile si le-am taiat pe lung.
5. Am taiat ardeiul.
6. Am pus ingredientele intr-o tava cu staniol:cartofii, ceapa, ciupercile, pulpele, ardeiul si usturoiul. Pe masura ce se pun straturile se mai condimenteaza.
7. Am pus un pic de supa in care au fiert pulpele (ca sa fie mai dietetic de acum o sa pun apa) am acoperit totul cu staniol si am bagat la cuptor.
8. Dupa ce se imoaie toate se ia staniolul de deasupra si le mai lasam un pic sa se rumeneasca

Si dovezile :