se face un aluat din 500 gr faina din cereale ( eu am un amestec de faina cu IG mic de la "Dietetica") , o jumate de cub de drojdie, un praf de sare. se lasa la dospit 30 min
restul ingrdientelor:
- sunca praga
- masline
- ciuperci
- jambon
- mozzarella light
- pasta de rosii - o lingura
- piper
aluatul dospit se intinde in tava ( e bine de pus o hartie de copt), se pune pasta de rosii, se intinde peste aluat , peste care se presara piperul ( asta ii va da o tenta picanta)
apoi se pune sunca, jambonul maslinele , ciupercile peste care se rade mozzarella si se da la cuptor
pofta buna
