[TinAlexa]

Chec din cartofi dulci



feliidechec.jpg

2 cartofi dulci
150 gr pudra de migdale
2 linguri de faina T150 sau o faina la care eu nu ii stiu traducerea dar va pun denumirea in engleza SPELT
150 ml lapte de soia sau de migdale
5 linguri fructoza sau sirop de agave
Scortisoara, condimente care se pun si in turta dulce
Cartofi ii curatati si se pun la fiert apoi ii faceti pieru si se lasa la racit.
Amestecati pudra de migdale cu faina, fructoza si condimentele.
Cartofi se amesteca cu faina si migdalele, la final se toarna laptele, amestecati bine.
Cuptorul se preincalzeste 200C
Compozitia se toarna in tava de chec eu am pus si hartie de copt sa fiu mai sigura ca nu voi avea probleme.
La cuptor se tine 35-40 minute, checul trebuie lasat sa se raceasca bine, seamana cu o budinca este foarte interesanta si buna, se poate pune si gem pe el sau un sirop de fructe facut in casa.
checdincartofidulci.jpg