[CrisetenO]

Fibrele ajuta la procesarea mancarii si au efect anti-constipant (te ajuta sa mergi la toaleta, ca sa zic asa). In special femeile au mai mari sanse sa fie constipate, asa ca ne trebuie un continut mai ridicat de fibre decat barbatilor.

Multe diete bazate pe glicemie si indicii glicemici spun sa nu mananci lactate cu carbohidrati (fibrele sunt carbohidrati) decat daca iaurturile sunt degresate. Eu sunt impotriva produselor degresate pentru ca procesul de degresare e plin de produse chimice. Insa recomand ca daca mananci iaurturi cu fibre sa te uiti la urmatoarele detalii:

1. Sa fie semi-degresat iaurtul.
2. Sa nu aiba zahar adaugat
3. Sa nu aiba multe E-uri.

E mai bine chiar daca iti cumperi iaurt si adaugi seminte de in sau cereale integrale fara zahar adaugat dupa cum doresti.

Cu mult drag,

Cristina