Sunt de părere că produsele dulci dietetice sunt destinate în mod special diabeticilor. Adesea am observat că au un procentaj identic în calorii, scot zahărul din schemă, dar pentru gust sau textură adaugă mai multă grăsime spre exemplu.
Apoi să gândim că zahărul, fie el destul de nociv și greu de eliminat din organism, este necesar și el în cantitate mică. Nu recomand despărțirea completă...
Ciocolata amăruie e ok, nu pentru că ar fi mai slabă decât cea cu lapte sau alune spre exemplu, ci prin simplu fapt că este mai tare și se consumă mai 'greu' decât cea moale și cremoasă!
