[floricica0vesela]

Anterior postat de Q88

Flori iti doresc multe zile conforme si fara abateri.
Ieri discutam cu mama sa facem orez basmati "sarbesc" (cu rosii decojite si mult ardei gras) si m-a intrebat mama daca avem voie sa punem ulei de masline, ca altfel nu sticleste, nu se leaga asa cum vrea ea.
Am vazut ca in urma cu cateva pagini spuneati ca si la alimentele glucidice se permite o lingura de ulei de masline.
Daca ma limitez la o singura lingura de ulei e ok? Daca pun mai mult nu mai sunt conforma, nu-i asa?

poti folosi o lingura ulei de masline per portie.
acuma eu nu stiu cum anume e reteta voastra si cand si cum folositi uleiul de masline, la calit sau cand e gata facut, in farfurie, insa tin sa mentinez ca orezul trebuie fiert al dente, si lasat sa se inmoaie fara foc, cu capac.
adica nu se fierbe pana e moale.