Ziua 53-de vitamine
MIC DEJUN
1 pahar suc de fructe sau 2 mere, etc.
GUSTARE
1 pahar cu suc de sfeclă roşie.
PRANZ
SALATA DE FRUCTE
Se taie în jumătate şi se scot sâmburii de la 5 prune. Se taie în felii o jumătate de pepene galben. Se taie în bucăţi 2 inele de ananas (proaspăt sau din conservă). Se spală şi se curăţă o cană de căpşuni. Se pune totul într-un castron şi se presară deasupra migdale tăiate mărunt.
GUSTARE
0 mână de felii de mere uscate şi un pahar de suc de sfeclă roşie.
CINA
Se taie 2 piersici în bucăţi mici şi se pasează. Se adaugă suc de portocale proaspăt stors şi apă minerală, după caz. Se bea imediat.
ALEGERE ALTERNATIVA
Se fierb 8 prune proaspete tăiate în jumătate şi fără sâmburi în 200 ml de apă împreună cu cuişoare, un praf de scorţişoară, zeamă de lămâie şi coajă de lămâit rasă până când prunele se înmoaie. Se servesc calde.