[oanna14]

Ziua 57-de Vitamine
MIC DEJUN
1 pahar suc de morcovi.

GUSTARE
1 mar.

PRANZ

MAR INABUSIT IN ZMEURA PASATA
Se curăţă 3 mere de coajă, se scoate cotorul şi se taie felii. Se pun într-o tigaie, se adaugă 6 linguri de apă, zeamă de lămâie, coajă de lămâie şi (opţional) un baton de vanilie, un baton de scorţişoară şi câteva cuişoare. Se fierbe înăbuşit la foc potrivit până când merele se înmoaie pe jumătate. Se aşează pe o farfurie şi se lasă la răcit. Se spală 200 g de zmeură (sau orice alte fructe de pădure) şi se pasează într-un mixer, apoi se toarnă peste mere.

GUSTARE
O mână de seminţe de dovleac şi un pahar de suc de morcovi.

CINA
Se pasează o piersică şi o banană în blender. Se adaugă suficientă apă pentru un sos nu prea gros. Opţional, se ornează cu o felie de fruct proaspăt.

ALEGERE ALTERNATIVA
Ingrediente pentru compot: o cană de coacăze negre, 2 prune proaspete, o pară şi 300 ml de apă cu puţină coajă rasă de lămâie şi scorţişoară. Este delicios atât cald, cât şi rece.