Am gasit aceasta reteta pe un site: DELICIOASA!!!
Dovlecei cu rosii
Calorii : 75 Kca
Dovlecei cu rosii este o mancare excelenta pentru cei care vor sa-si pastreze silueta, dar vor sa si hraneasca sanatos. Cu dovlecei cu rosii mananci sanatos si usor, este o mancare comoda, ieftina si usor de facut, pe care o poti consuma si rece.
Ingrediente
ulei de i masline(2 linguri)/ usturoi (2 catei)/ un dovlecel mai maricel/ 3 sau 4 rosii depinde de marime
Preparare:
Se spala dovleceii, se curata de coaja si se atie rondele, de 1 cm grosime;
Se unge un vas termorezistent (eu am folosit o punga magica) si se aseaza un rand dovlecei, un rand rosii felii si printre ele se pune usturoiul tocat fin;
Deasupra se pune un rand de rosii, se presara sare si piper;
Se coace 20 minute, la foc potrivit;
Se scoate din cuptor si se presara patrunjelul tocat.
Yami!
