Re: Jurnalul Paulei
 

Ieri am primit o carte de dieta cadou. O parte din principiile enumerate in ea le-am mai intalnit si in alte carti. Am sa enumar partile pe care le iau eu pt mine in vederea continuarii drumului pe care am pornit.
Perioadele zilnice de digestie:
- Perioada de purificare dureaza de la ora 4 AM pana la pranz, pe perioada acestei perioade este recomandat sa mancati fructe sau legume si sa beti multe lichide.
- Perioada de ingestie dureaza de la pranz pana la ora 20:00. Aceasta perioada ese destinata pranzului si cina.
- cand se mananca proteine trebuie sa existe un interval de 4 ore intre mese
- cand se consuma amidonuri si carbohidrati, un interval de 3 ore intre mese
- mese de vitamine - 2 oe
- Perioada de digestie dureaza intre 8PM si 4AM, acum nu se mananca nimic.
In cartea aceasta dieta dureaza 90 zile si e impartita pe zile de : proteine, amidonuri, carbohidrati si vitamine. La 30 de zile se bea doar apa.
Este un regim mult prea permisiv din punctul meu de vedere, se bazeaza numai pe respectarea tipurilor de elemente, si are cate o reteta pentru fiecare zi.
Am sa scriu si eu din ele, pentru cine e interesat pe parcurs.

Re: Jurnalul Paulei
 

Ziua 1 - proteine
MIC DEJUN - 2 portocale sau 2 kiwi etc
PRANZ - PIEPT DE PUI CU SALATA
Ingrediente: 2 bucati piept de pui, fara pielita; legume pt supa; 1 vanata mare; 1 rosie; 1/2 lingurita oregano; 1/2 lingurita rozmarin uscat; 1 catel de usturoi zdrobit; 1 patrunjel taiat marunt; 1 lingura ulei de masline; sare, piper negru; ingrediente pentru salata, in functie de sezon
Preparare: Se amesteca uleiul de masline, rozmarinul si usturoiul zdrobit. Se taie vanata felii. Se toarna uleiul peste felii si se rumenesc pe ambele parti. Se aseaza feliile de rosie deasupra si se presara patrunjelul taiat. Se fierbe un piept de pui la foc mic (celalalt se pastreaza pt. cina) in supa de legume). Se dezoseaza pieptul de pui si se rumeneste pe ambele parti in aceasi tigaie in care au fost rumenite feliile de vinete.
Se prepara salata asortata. Se poate servi cu o felie de paine.
Dupa pranz, beti 300 ml supa de pui simpla.
CINA - jumatate de portie din preparatul culinar de la pranz, fara supa si paine.

Re: Jurnalul Paulei
 

paulla vorbesti cumva de P90X? Se slabeste tare bine cu el
Mult spor la slabit!

Re: Jurnalul Paulei
 

Draga Aida, cartea mea se numeste Rinais 90, probabil e acelasi concept sau pe aproape;

Azi m-am plimbat prin centru, aveam niste treaba pe acolo si pt ca mi-am propus sa merg pe jos o ora fie ploaie fie vant asa am zis asa am facut.
Si mi s-a infipt in nari mirosul de merdenele, am evitat contactul vizual cu ele, grase si unsuroase :), tot orasul la tot pasul era plin de tentatii, shaorma, pizza, gogosele, covrigei :) Si mintea, mintea inebunise, la un moment dat pasii mi s-au indreptat ferm catre un chiosc :) in fata lui m-am intrebat: "Ce fac?, Ce-mi trebuie?", nimic.... si mi-am urmat calea, mandra de mine. Eu sunt seful absolut al corpului meu, fac ce vreau cu el, si ce-mi doresc e sa fiu mandra de el :).
Imi aduc aminte de vara anului 2008 cand aveam in jur de 70 de kg, ma uitam in jurul meu si vedeam fete, femei grase, grasute, obeze si ma gandeam... "De ce nu faceti ceva??? Daca ati stii cat de usor e... Daca ati stii ce pierdeti!" Ideea e ca e asa usor sa uiti...
Azi in autobuz o femeie in varsta, avea vorba dulce si molcoama a femeilor de la tara, cuvinte simple... vorbea la telefon, in telefon se auzea o voce ca un vaiet continuu, intretaiat de suspine. Femeia dupa ce a ascultat ce a ascultat... a decretat: Cu el nu poti trai, fara el nu-ti permiti. Ia-te de alte treburi din viata ta si rezolva-le pe celea.
Ce mi-a mai placut :), sfatul asta mi se pare ca ascunde o filosofie de viata :)
In loc sa incerci sa schimbi ce te depaseste mai bine consuma-ti energia cu ceva ce sta in puterea ta.
Va imbratisez cu drag

Re: Jurnalul Paulei
 

Ziua 2 : Amidonuri
MIC DEJUN: 3 caise sau o banana felii (obisnuitiva sa mancati banane taiate in bucatele mici ajutandu-va de cutit si furculita)
PRANZ : Supa Ungureasca
Ingrediente: 400 g varza acra, 4 cartofi, 1 lingura ulei, 1 ceapa mica, 1 lingurita boia de ardei, 1 lingurita pasta de rosii, 1 catel de usturoi. 1 varf cutit chimen si o frunza de dafin, sare, cateva boabe de piper negru, 700 ml supa
Preparare: Se prajeste ceapa in ulei. Se adauga usturoiul, pasta de sorii, boia de ardei, chimenul, frunza de dafin si piperul, dupa care se toarna supa. Cand incepe sa fiarba, se adauga varza murata si cartofii taiati cubulete. Se fierbe pana se inmoaie. Se adauga sare dupa gust. De asemenea, se serveste cu o felie de paine.
CINA : jumatate din preparatul culinar de la pranz

Re: Jurnalul Paulei
 

Ziua III - Carbohidrati
MIC DEJUN: Un ciorchine de strugure sau 2 curmale (sau orice alte fructe de sezon)
PRANZ: Pizza
Ingrediente: 250 g faina, 15 g drojdie, 1/2 lingurita zahar, sare, apa calduta, 4 linguri sos de rosii, 1 lingurita ulei de masline
Preparare: Se dizolva zaharul si drojdia in apa calduta. Cand drojdia se umfla, se adauga faina sarata si se framanta un aluat. Se lasa o jumatate de ora la dospit, apoi se intinde o foaie subtire si se unge cu uleiul de masline si sosul de rosii, se coace 20 de min. in cuptorul incalzit in prealabil la 200 gr. celsius.
CINA: o felie de tort sau 3 cupe de inghetata si 4 bucatele de ciocolata neagra

Re: Jurnalul Paulei
 

ZIUA 4 - Vitamine
MIC DEJUN: un mango sau o cana de capsuni, etc
GUSTARE: un pahar cu suc de fructe sau legume
PRANZ: Fructe Coapte
Se taie o banana si 2 kiwi in felii si se aseaza intr-un castron cu felii de portocala, 2 prune si o cana cu zmeura. Se toarna sucul de la o portocala si se amesteca usor ingredientele. Folosind o folie de aluminiu, se imbraca interiorul unui vas astfel incat marginile sa poata fi indoite si bine sigilate (pentru a preveni scurgerea sucului). Se aseaza amestecul cu fructele in interior, se strang marginile bine si se coace 7 minute in cuptorul incalzit in prealabil la 190 gr C. Se pot alege si alte fructe dupa preferinta.
GUSTARE: o mana de miez de nuca si o cana de ceai.
CINA: O banana zdrobita cu nuci

Re: Jurnalul Paulei
 

Re: Jurnalul Paulei
 

Eu sunt la a 9-a zi de dieta, cred :) nu mai stiu, am pierdut sirul.
Am slabit 3 Kg, inca nu m-am masurat ca nu are sens :) am o burta umflata ca o bute, sunt in perioada aceea a lunii.
Ma masor pe 1 martie, avand in vedere ca pe 28 martie am de gand sa tin ziua apei, o zi doar cu apa, am gasit sfatul tot in cartea asta.
Tu ce mai faci? Hai ca vin in vizita pe la tine sa vaz ce ai mai facut.
Pup

Re: Jurnalul Paulei