[Alynuta]

Anterior postat de angela av

Aly vezi cand asezi merele in tava ,sa lasi putin spatiu in partea catre marginea tavii ,sa poata intra compozitia pt.blat si sa dai putin merele la cuptor inainte sa torni compozitia vreo 25- 30 minute ...vreau sa incerc curand o noua reteta ,e inventie proprie si cea de sus e adaptata nu e originala...as vrea sa ard zahar intr-o cratita sa inbrac apoi cratita in zahar caramezizat...intr-o tava sa coc mere tot intregi dar numai presarate cu scortisoara fara cahar in miljoc,acolo o sa intre blat..sa asez merele in cratita cu zahar ars si peste sa torn compozitia de la blat...aceast tort o sa-l ratorn dar nu stiu cand sa-l las sa se raceasca sau sa-l rastorn cald...asta e dilema mea...

Am notat Angela, in ceea ce priveste dilema ta,nu stiu daca odata racit tortul mai iese din tava.
Si eu am facut odata ceva asemanator-,,mere pe canapea'' le zicea, dar nu mai stiu exact reteta.
Uite ce am gasit-,,se mai lasa 10 minute in cuptor, dupa care se ia un cutit si se desprinde de pe marginile cratitei si se va incerca rasturnarea pe un platou cu mare atentie''