[just21]

Placinta cu mere


pt foi:500g faina integrala,150g fructoza,sare,praf de copt, apa calduta
pt umplutura:1kg mere 150g fructoza,scortisoara

foi - se amesteca toate ingredientele si se obtine un aluat care se poate intinde. se imparte in doua.
merele se curatta , se dau pe razatoare, se amesteca cu fructoza si scortisoara si se dau la foc ptr. 10min
tava de la cuptor se tapeteaza cu ulei masline si faina, se pune prima foaie , dupa care merele, dupa care a doua foaie. important! foaia de deasupra se inteapa cu furculita. se lasa la cuptor cca 30-40 min la temperatura de 180.

asta e reteta