Citi-i si eu ce mai scrisa-si pe aici si mi-am amintit o reteta iute pe care o tot fac de ceva vreme :
- fac o marinata din otet de pe ardei iute (aprox 50ml), ardei iute murat (dupa gust, ulei de fl. soarelui presat la rece(aprox 50ml),amestec de ierburi italiene congelate (75gr) si sare dupa gust .
-spal si tai felii un ardei din ala de plastic
si 2 caserole de ciuperci (aprox 800 gr)
-amestec si framant bine ciupercile in marinata si le pun in borcane .
-borcanele le pun in frigider si fiecare le ataca cand are pofta (inca nu au apucat sa stea o saptamana ca sa se marineze bine
)
Pofta de iute am avut si eu o perioada destul de lunga ...vreo un an cred . Mancam extrem de iute , acum mai poftesc iute dar nu chiar asa . Perioada in care am mancat iute a fost perioada in care am slabit cel mai mult
Pupici si imbratisari cu dragoste si iz de primavara insorita !
